A Superintendência de Vigilância em Saúde (Suvisa) fará, de
25 de junho a 4 de julho, o diagnóstico das condições sanitárias dos
estabelecimentos fixos e estruturas temporárias que comercializam
alimentos durante a Festa do Divino Pai Eterno, em Trindade. O objetivo é monitorar a qualidade dos alimentos oferecidos à população, bem como da água utilizada.
A Suvisa também irá orientar os responsáveis pelos estabelecimentos a
adotar critérios seguros para produção, manipulação, conservação,
transporte e distribuição dos alimentos. A Superintendência é vinculada
à Secretaria da Saúde.
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